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【云南魔芋】云南将投资4760万元,建设魔芋种植加工项目

发布日期:2017-09-12 09:45:37.0 来源:魔芋园 作者:魔芋园

摘要:

云南省泸水市鲁掌镇子克村林下规范化种植优质魔芋4000亩,辐射带动周边乡镇农户种植10000亩;同时在泸水县鲁掌镇登埂村拟建一个年产1500吨魔芋精粉的加工厂,工厂占地面积15亩,交通、水电、通讯十分便利。

项目详情

云南省将投资4760万元,建设泸水市魔芋种植加工项目,该项目符合泸水市贫困山区产业发展的实际,以当地农业产业结构调整和农民增收致富实际需要,围绕怒江州重点产业发展的需求建立“泸水县优质魔芋林下规范化种植技术示范推广”,项目将加快当地农业、农村经济和地方特色产业发展。

将建立林下规范化种植优质魔芋4000亩,辐射带动周边乡镇农户种植10000亩,修建公路15公里,架设水管15公里,修建60m2水池10个;建设建筑面积为3900m2的加工厂,并购置相应的加工设备,实现年产魔芋精粉1500吨的生产规模。

随着人们生活水平的提高,人们摄入的食物结构中高能量、高脂肪过多和膳食纤维不足的缺点越来越明显,并导致营养平衡失调,其结果是导致大量现代文明病如肥胖、高血脂、高血压、癌症等病的出现。

魔芋粉的主要成分是葡甘聚糖,葡甘聚糖是葡萄糖和甘露糖通过β,1-4糖苷键聚合而成的流汁类纤维素,属于优质膳食纤维,因此魔芋粉正好发挥其调节人体营养不平衡的作用。加之魔芋粉具有可溶性、黏结性、增稠性、胶凝性等多种独特的理化特性,每一特性后面意味着一片待开发的市场。

魔芋粉加工系列产品作为具有中国特色的土特产品,虽与日本相遇,但在资源、成本等方面我国具有绝对优势而具广阔的发展空间。在魔芋粉的市场方面,目前处于每年约2.5万吨原料的供求动态平衡中,但下一步随着欧美市场的进一步扩大,国内市场的增加及日本的开放,预计5年内我国魔芋粉市场将由现在的1.5万吨增加到3万吨的规模,其中出口将由现在的0.5万吨(含制品消化量)增加到1.5万吨,因此我国魔芋粉加工发展的国际空间大。

该项目预计总投资4760万元,其中包括固定资产投资4260万元,流动资金500万元。公司自筹资金2380.25万元,占项目总投资的50%;向商业银行贷款1428.15万元,占项目总投资的30%;争取上级补助952.1万元,占项目总投资的20%。

 

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